Aktualitatea

IDOKI matahamai lehiaketa : epaimahaikide baten ezagutza

14.12.2016

Merkatuetan matahami egiten hasi da Jean Claude MOUCHEBOEUF laborari ohia. Abenduaren 18an Saran, Eguberriko IDOKI Merkatu egunean eginen den IDOKI matahami lehiaketako epaimahai kidea izanen da.

Arbonako Agerrean : etxe ekoizpen berriak

10.12.2016

Agerreako esne freskoaren lantzen hasi da Olivier GERVAIS. Gaur egun, gasna eta esneki gama zabala eskaintzen du jadanik

"LURRAMA gure sukaldean" errezeta liburua

26.11.2016

« LURRAMA gure sukaldean» liburuak, Euskal Herriko "egiazko" ekoizpenak baloretan emaiten ditu, 25 laborari eta 25 sukaldari ospetsu lotuz.

TREBATU : baratzegintza biologikoan hasteko aukera

26.11.2016

Baratzegintza biologikoan hasteko nahiantak xerkatzen dira. Sarrikota peko lur eremu bat eta baratzegintzako material guzia utziko da trebatu nahi denari.

LURRAMA : gai minbera mahai inguruan

19.01.2017

Mauleko kabale hiltegiko irudiek erosleak eta laborari mundua inarrosi dute. Nehork ez du kabaleen hiltzea ikusi nahi. Gai minbera honen lantzeko, kalitate handiko hizlariak bildu dira Miarritzen

Xixtroak: Kalitatezko etxeko ekoizpenak Hazparneko lurraldean

04.10.2016

Kalitate desmartxetan engaiaturiko sei etxe ekoizle haien ekoizpenak interneten bidez saltzeko elkartu dira: Xixtroak

IDOKI etxe ekoizleak Turineko Terra Madre topaketetan

05.10.2016

Terra Madre topaketak irailaren 22-tik 26-era iragan dira Turinen. IDOKI etxe ekoizleak han izan dira delegatu bezala haien ekoizpenak aurkezteko

Bideoa - "Xerriak kanpoan eta eztiki hazten ditugu"

01.10.2016

Bankako Oihansoro auzoan kokatzen da Lekaio etxaldea. Jean Marie Ozafrain-ek euskal xerriak kanpoan hazten ditu eremu zabaletan. Behar den denboran hartzen du kalitatezko haragi gostuduna lortzeko.

Uda IDOKI ekimenek markatu dute

03.09.2016

Uda hontan berriz ere, IDOKI feria eta etxe merkatuek Euskal Herriko etxe ekoizleak eta haien ekoizpenak ezagutzeko aukera eskaini dute

Hego lapurdi hiri elkargoko eskolak: elikadurari buruzko sentsibilizazio proiektu batean parte hartzeko deia

02.09.2016

Elikadura ohitura onak txikitatik garatzen dira. Horri begira, IDOKI-k Hego Lapurdi herri elkargoko eskolei elikadura lokal eta kalitatezkoaren inguruko sentsibilizazio proiektu batean parte hartzeko deia luzatzen die.

Displaying results 31 to 40 out of 102