gmail.com
Urratsez urrats, Jon-ek kanpoan hazitako oilasko hazkuntza altxatu du Hazparneko etxalde ttipi batean.
Proiektua 2017an hasi zen Gamarten kokatu familiako etxaldean. Lehen hegaztiak bizi izan ziren lursaila kiwai landarez estalia zen, eta hortik hartu zuen etxaldeak bere izena: Xapa.
2019an, Hasparrenera lekualdatu zen, 13 hektareako etxalde batera, parte batean oihanez osatua.
Hegaztiak goizetik arratsaldera kanpoan egoiten dira, beren ziklo naturala errespetatuz. Zerealetan oinarritutako elikadura osatzeko, proteina naturalak emaiten dizikie.
Lepo larrutu arrazako oilaskoak guttienez 100 egunez haziak dira kontsumituak izan aintzin. Gisa huntan, haien haragia sendoa eta zaporetsua da.
◊
Ekoizpenak
◊
- Arroltzeak
Oilaskoak
◊
Salguneak
◊
◊
Etxaldean
◊
Hitzordua hartuz
