wanadoo.fr
Gasna egitea eta etxaldeko ekoizpen guziak bururaino eramaiteko gogoarekin dira Jean Paul eta Jamattitt DUHALDE bi anaiak elgarrekin plantatu Xedarria familiako etxaldean.
Gure ardi buru gorriak egun guziz alhatzen dira.
Etxaldeko belarra eta bihiekin (artoa, ogia, zekalea, baba eta ilarra) bazkatzen ditugu ardiak. Artaldearen erdia hiru hilabetez Pirineo Garaietara eramaiten dugu.
Ahal den guziz, ardiak olio ezentzial eta homeopatiarekin sendatzen ditugu.
Esne guzia gasnatzen dugu Ossau Irati sormarkan, lau hilabetez gihaurek ontzen dugu etxaldean.
Gaxura baliatzen dugu euskal xerri batzu bazkatzeko. Xuhito transformatze-lekuan sukaldatzen ditugu xerriak.
Hamabost bat behi gorri hazten ditugu eta ahatxeki proposatzen dugu zuzenean
◊
Ekoizpenak
◊
◊
Salguneak
◊
◊
Etxaldean
◊
igandez salbu, egun guziz, 9 :00-12 :00 / 15 :00-19 :00.
◊
Bidaltzeak / igortzeak
◊
