Etxaldeko ekoizpenak saldu nahi dituen edozoin proiektu eramaileak, elkarteak argibideak eskura dezazke salmenta urratsetaz :
Etxe ekoizpenak saltzeko xedea duen laborariari, formakuntza berezia proposatzen diogu salmentaren oinarrietaz.
Formakuntza horrek bere proiektua egituratzen laguntzen du :
Formakuntzaren edukina, gure sareko etxe-ekoizleen esperientziaz aberastu dugu.
Laborari laguntzaile eta sareko formatzaileak galdezkatzen ahal ditu proiektu eramaileak.
Etxaldeko ekoizpenen salmentaren inguruko hainbat gai jorratzen ditu elkarteak:
Formakuntza tematika horiek urte guziz proposatzen dira. Aski izen emaite denean, taldean antolatzen dira.
Deskargatu : formakuntzeen katalogoa.
Etxe ekoizleen saltegia sortu edo garatu nahi duten laborari taldeak laguntzen ditu elkarteak.
Halako proiektuak bideratzeko gaitasuna duten formatzaileak atxemaiten ditugu : egoeraren azterketa, taldearen helburuak, salmenta helburuak eta aurrekondua, salmenta eskaintza, prezioen politika, komunikazio plana, salgunearen antolaketa, egituraketa juridikoa, ardura eta lanen partekatzea, langile hartzea.
Kalitate urratsetan engaiatuak diren etxe ekoizleen xedeei lehentasuna emaiten du elkarteak.
Akitaniako Euskaldeak (FEADER fondoak), etxe ekoizpenen salmenta bide laburrak garatzeko diru laguntza dozierrak aztertzen ditu.
Etxaldean aterbe-lekua, harrera-lekua eta salgunea eraikitzeko diru-ezartzeak kondutan hartzen dira : etxalde-jatetxea, « Table d’hôte » ostatu mahaina, , salgunea, dastaketa gunea, harrera gela eta beste eraikidura eta tresneria.
Etxaldetako salmentarako diru laguntza : eskaera imprimakia (197 KB) eta argibide-orria (170 KB) .