Sur les marchés et les foires "100 % IDOKI", vous avez l'assurance d'une production 100 % locale et de qualité.
Par leur présence sur ces marchés, les producteurs fermiers IDOKI garantissent l'origine et la qualité des produits, issus de fermes à taille humaine et en relation directe avec le consommateur.
Les producteurs invitent le public à venir sur leurs fermes pour leur montrer en toute transparence comment ils travaillent au quotidien. Ce sont des moments privilégiés de rencontre auxquels nous assistons chaque année.
Voici un retour en IMAGES qui illustrent l'état d'esprit dans lequel se déroulent nos marchés et foires IDOKI. A bientôt !
C'est dans une ambiance très conviviale que s'est déroulée le marché à la ferme EKIBEGIA. Les visites de la ferme et en particulier le séchage en grange qui permet d'améliorer la qualité des fourrages ont intéressé les visiteurs, venus en voisin. Près de 200 convives s'attablèrent pour déguster l'agneau cuit au feu de bois et l'excellent fromage de brebis bio de la ferme EKIBEGIA !
Un grand merci à la ferme EKIBEGIA !
La 16ème Foire IDOKI a été riche en rencontres !
C'est l'occasion de rencontrer chacun des producteurs présents sur la foire. Nous recevions les producteurs Périgourdins de la Charrette Gourmande, du Chateau Le Tap qui produit d'excellents vins bios et de la Ferme du Puy de succulents jus de pommes et pétillants bios. Au plaisir de se revoir !
A Trois Villes, ce fut le dernier marché IDOKI de l'été. La visite de la ferme rondement menée par Johañe et Sacha a été fortement appréciée. Le marché a réuni les producteurs du point de vente à la ferme et quelques artisans d'art... avant que tout le monde se retrouve à l'abri autour d'une bonne table !
Le point de vente collectif à la ferme est ouvert toute l'année : C'est l'occasion de prolonger ces moments de rencontre et de trouver de bons produits fermiers en un seul lieu !
