Dans le cadre du GIEE (Groupement d'intérêt économique et environnemental) Idoki bidean : lurra babestu, les producteurs fermiers Idoki ont travaillé en collectif sur la transition des fermes au sans intrant chimique.
Pour réaliser la transition au sans intrant chimique (zéro pesticide et zéro engrais chimique), plusieurs alternatives biologiques existent. Les producteurs Idoki ont particulièrement travaillé sur :
Au sein de ces vidéos, plusieurs thématiques sont abordées : les couverts végétaux, les plantes bioindicatrices, la gestion des broussailles et sous-bois, etc.
Prenons l'exemple de la ferme Arrokiaia à Ahaxe. Johan Harlouchet est éleveur de vaches laitières et produit du fromage. Il a installé un système de séchage en grange:
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Reportage réalisé par Aldudarrak Bideo que nous remercions!
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