Le samedi 14 septembre de 10 h à 14 h : Nicole et Patrick LOUSTAU, éleveurs bovins adhérents à la charte fermière IDOKI reçoivent ce marché chez eux, à la ferme Ahetzetxegohenea : marché des producteurs IDOKI, visites de la ferme...
Le vendredi 9 août 2019, de 10 h à 18 h, au marché couvert : c'est la plus grande vitrine de la production fermière de qualité du Pays Basque, avec plus de vingt stands de producteurs fermiers IDOKI
Nous élaborons nos buffets fermiers avec des produits de saison et de qualité issus de nos fermes.
Créée par Régine Sarrosquy, à l'occasion de l'atelier cuisine qu'elle anima au marché de Noël IDOKI à Larressore.
Le vendredi 10 août 2016, de 10 h à 18 h, au marché couvert : c'est la plus grande vitrine de la production fermière de qualité du Pays Basque, avec plus de vingt stands de producteurs fermiers IDOKI
Notre association participe à un projet transfrontalier nommé "INNOLACT" en partageant l'expérience et le savoir-faire des producteurs en matière de production, de transformation et de vente de produits laitiers frais.