Les actualités

Vidéo - Les arômes des plantes aromatiques et médicinales dans des tisanes parfumées

02.08.2014

Aitor De Portuondo cultive des plantes aromatiques et médicinales à Anhaux.

Fêtes de Bayonne, la belle journée des enfants !

25.07.2014

Nous étions heureux de pouvoir offrir des paniers repas à base de produits locaux et de qualité, et extra-frais !

Inondations : l'élan de solidarité !

04.07.2014

L'association Inter-Amap-Pays-Basque (IAPB) propose de constituer une caisse solidaire ouverte à tous.

Marchés à la ferme IDOKI, c'est au mois d'août !

31.05.2014

Le vendredi 8, 15 et 22 août, les producteurs fermiers IDOKI ouvrent les portes au public : marché de producteurs, visites de fermes, dégustation de produits... Prenez date et venez rencontrer les producteurs !

Vidéo : le fromage de brebis à Arnéguy

31.05.2014

A l'heure où les bergers ont rejoint leur estives, Antton Urrizaga nous reçoit sur les hauteurs d'Arnéguy où il nous confie les secrets d'un bon fromage fermier IDOKI.

A La Bastide-Clairence, "Les fermiers basques", ouvrent leur magasin.

27.05.2014

Tous les jours, les "fermiers basques" se relaient pour vendre des produits fermiers locaux, de saison et de qualité (IDOKI, AB, AOP, Kintoa)

Nouveauté : les Buffets fermiers IDOKI

01.04.2014

A l'occasion de la 25ème assemblée générale de notre association, cette nouvelle action de promotion a été présentée devant une assistance nombreuse.

La nouvelle charte des AMAP est arrivée !

31.03.2014

La charte des AMAP réaffirme les enjeux, valeurs, principes et règles en soutien à une agriculture vivante !

Municipales : la charte des marchés de qualité

10.02.2014

Pour une offre alimentaire diversifiée et de qualité, en faisant prioritairement appel aux producteurs fermiers engagés dans des démarches collectives de qualité (AOP, AB, IDOKI, Kintoa, cerise d'Itxassou) sur les marchés de...

Un beau concours de soupe à SARE

09.12.2013

Velouté parfaitement assaisonnée et agrémenté de fromage de vache râpé, soupe de potimarron crémeuse, une soupe de légumes à l’ancienne comme Amatxi ou une soupe maison légèrement aromatisée avec de la sarriette...

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