16.09.2017
Le marché hebdomadaire d'Ustaritz se tiendra au fronton Hiribehere, avec une dizaine d'exposants supplémentaires.
29.06.2017
A l'occasion de l'assemblée générale de notre association, Patrick Sallaberry et Antton Urrizaga, les co-présidents de l'association ont apporté un soutien appuyé aux éleveurs de volailles durement touchés par le traitement...
19.06.2017
Ttele Leizagoien et Arño Thicoipe ont fêté le 30ème anniversaire de leur installation à la ferme Mantenunia à Amendeuix. Ils ont dédié cette journée festive aux 25 ans d’existence de la charte fermière Idoki.
05.06.2017
Reportage à la ferme Larraldea à Saint Just Ibarre et au Domaine Bordaxuria à Ispoure, chez la famille RECA. Réalisé par Xibero Telebista (mai 2017)
25.05.2017
Tous les ingrédients étaient réunis pour que le nouveau marché de producteurs IDOKI à Ustaritz soit une réussite !
19.05.2017
Les éleveurs ont obtenu que leurs canards ne soient pas abattus en contrepartie d'une surveillance sanitaire. Les analyses virologiques et sérologiques réalisées ont coûté 20 000 €.
07.04.2017
Le dimanche 21 mai 2017, Ustaritz accueille le nouveau marché IDOKI le temps d'une journée. Nous lançons à nouveau le Défi crêpes IDOKI, pour les petits et les grands. Inscriptions jusqu'au 18 mai 2017.
31.03.2017
Félicitations à nos collègues du Syndicat du Piment d'Espelette qui ont inauguré un beau centre d'interprétation au centre d'Espelette.
15.03.2017
Florence et Yoann PLANCQ souhaitent tous les deux vivre de l'agriculture. Ils ont démarré une production d'oeufs fermiers. A terme, ils feront également du fromage de brebis.
09.03.2017
Le seul traiteur à n'utiliser que des produits fermiers IDOKI et des produits bios. Portrait de Gexine THICOIPE.
