21.01.2017
INTERVIEW : Jean Michel BERHO nous explique ce qui se passe autour de la crise de la grippe aviaire. Les producteurs fermiers défendent leur mode d'élevage en plein air et de petite taille. > lire la suite
19.01.2017
En plus des billets, Euskal Moneta lance d'ici le 19 mars 2017 un système de cartes de paiement numérique : l'euskokart.> lire la suite
06.01.2017
Retrouvez les événements de l'année 2016 ! > lire la suite
26.12.2016
Réalisé à la ferme Agerregaia avec Madouce Araguas et son fils Erramun Etxekopar, éleveurs laitiers à Gotein Libarrenx. En présence d'Antton Urrizaga, président de l'association. > lire la suite
19.12.2016
Nous nous félicitons de la qualité et de la cohérence proposée sur ce marché. Et un défi Crêpes IDOKI réussi ! > lire la suite
14.12.2016
Ancien agriculteur, Jean-Claude MOUCHEBOEUF est aujourd’hui artisan crêpier sur les marchés. Il sera membre du jury du Défi Crêpes IDOKI qui aura lieu le dimanche 18 décembre, à SARE dans le cadre du marché de Noël IDOKI. > lire la suite
10.12.2016
Olivier GERVAIS a commencé à transformer le lait frais de la ferme Agerrea et propose déjà une belle gamme de produits laitiers frais et de fromages. > lire la suite
01.12.2016
Le livre de recettes « La cuisine de LURRAMA » met en avant 25 « vrais » produits du terroir, en associant 25 paysans à 25 chefs cuisiniers fidèles de LURRAMA. > lire la suite
26.11.2016
Appel à candidature : TREBATU recherche des porteurs de projet qui souhaiteraient se tester en maraîchage bio sur le "lieu test" de Charritte de Bas en Soule.> lire la suite
05.11.2016
L'affaire dite de l'abattoir de Mauléon a secoué le monde paysan. Si personne ne souhaite être confronté à la mort des animaux, des intervenants de qualité ont traité cette thématique sensible lors d'une conférence en novembre...> lire la suite
