Les actualités

En 2016, ne ratez pas les rendez-vous IDOKI!

20.01.2016

Pour l'année 2016, IDOKI vous propose de nouveaux évènements, des buffets fermiers, des offres de formation et bien plus encore. Le tout au service d'une agriculture paysanne mettant en avant des produits locaux de qualité.

SARE, une démarche pour sensibiliser les enfants à l'alimentation et l'agriculture

11.12.2015

A la veille du Marché de Noel IDOKI à Sare, les enfants de l'école publique ont participé à des ateliers ludiques pour traiter les thèmes de l'alimentation et l'agriculture

Vidéo: Des volières spacieuses pour des pigeonneaux de qualité

23.11.2015

Bernadette Prebende nous reçoit à la ferme Ihingoa à Gabat. Elle y produit des pigeonneaux et des œufs vendus extra frais.

Vidéo : des poules en liberté pour de bons oeufs !

05.11.2015

Vidéo réalisée à la ferme Haranea à Itxassou avec Martine Bouquerot, productrice de poulets et d'oeufs de ferme.

Le réseau Zurkaitzak est né !

14.10.2015

Les associations qui aident les agriculteurs dans l’installation et la transmission ont créé le réseau Zurkaitzak pour coordonner leur travail de manière continue.

Vidéo : le cidre fermier au Pays Basque !

Joana Urbistondo, productrice de jus de pomme et cidre fermier à Sare. 12.10.2015

Joana Urbistondo produit du jus de pomme et du cidre à la ferme IHITIA à Sare.

Vidéo : "Pour de beaux vins d'Irouléguy" avec Gexan Costéra.

01.09.2015

A Saint Etienne de Baigorry, Gexan Costéra reprend le Domaine Ameztia et perpétue la passion de son oncle Jean Louis pour de beaux vins d'Irouléguy.

L'été avec IDOKI : la fête oui, la bonne bouffe aussi !

22.08.2015

"MIAM IDOKI", marchés nocturnes à la ferme et 17ème foire IDOKI : nous avons vécu de beaux moments cet été. Voir la vidéo "La fête oui, la bonne bouffe aussi !" des fêtes de Bayonne.

Vidéo à la ferme Xotildeia : un panier de légumes diversifiés !

18.07.2015

Christine VILLIELM nous reçoit à la ferme XOTILDEIA à Armendarits. Avec Jean Michel URRUTY et Libe, ils produisent une diversité de légumes de saison toute l'année.

De l'agriculture à l'alimentation : en toute transparence et convivialité

Gabrielle Arrese-Igor, Ttele Leizagoien, Fred Forsans, Jenofa Irubetagoiena. 20.06.2015

La charte fermière IDOKI et l'association SARDE-SARDEXKA développent un partenariat naturel, visant à sensibiliser tout public aux thématiques de l'agriculture et de l'alimentation.

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