EZTIKA est le nom d’une variété de pomme ancienne du Pays Basque.
Nous sommes un collectif de fermes locales, toutes engagées dans la charte fermière IDOKI et/ou en agriculture biologique, porteuses d’un projet d’épicerie paysanne et bio.
Cette épicerie a avant tout pour but de satisfaire les besoins de l'alimentation quotidienne de la population locale, à travers deux espaces :
- Avec des produits fermiers : avec une gamme diversifiée de produits fermiers (légumes, viandes au détail, produits laitiers, vins d’Irouléguy,…)
Nous nous fournissons d’ores et déjà auprès d’une vingtaine de fermes locales, toutes engagées également sous la charte fermière IDOKI et / ou en agriculture biologique.
- Et des produits d'épicerie bio indispensables à une consommation quotidienne : fruits et légumes, rayon vrac, épicerie salée et sucrée, produits d’hygiène et d’entretien, produits frais traiteur,…
Les producteurs sont également présents le jour du marché, et sont assistés par une vendeuse.
Lundi de 9h à 13h
Du mardi au samedi de 9h à 13h et de 15h à 19h
de produits fermiers Idoki et bio - 5, rue Zuharpeta
64220 SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT
05 59 37 28 24