Eztika

Le magasin de producteurs EZTIKA

EZTIKA est le nom d’une variété de pomme ancienne du Pays Basque.

Nous sommes un collectif de fermes locales, toutes engagées dans la charte fermière IDOKI et/ou en agriculture biologique, porteuses d’un projet d’épicerie paysanne et bio.

Cette épicerie a avant tout pour but de satisfaire les besoins de l'alimentation quotidienne de la population locale, à travers deux espaces :

-       Avec des produits fermiers : avec une gamme diversifiée de produits fermiers (légumes, viandes au détail, produits laitiers, vins d’Irouléguy,…) 

Nous nous fournissons d’ores et déjà auprès d’une vingtaine de fermes locales, toutes engagées également sous la charte fermière IDOKI et / ou en agriculture biologique.

-       Et des produits bio indispensables à une consommation quotidienne : fruits et légumes, rayon vrac, épicerie salée et sucrée, produits d’hygiène et d’entretien, produits frais traiteur,…

Les producteurs sont également présents le jour du marché, et sont assistés par une vendeuse.

 

Nos horaires d'ouverture

Lundi de 9h à 12h30

Du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h

Les producteurs fermiers IDOKI du collectif

BEATENIA (Saint-Just-Ibarre) : fromage de brebis AOC Ossau Iraty
KURUTXETA (Mendive) : fromage de brebis Ossau Iraty, agneau de lait bio fermier
JARA XOLAN (Ascarat) : porc kintoa, viande bovine

 

 

ITURRIBELTZEA (Urepel) : fromage de brebis OSSAU IRATY
SUHASTIA (Béguios) : canards gras

Retrouvez aussi les produits fermiers de ces producteurs IDOKI

GAEC OHETA (Saint-Martin d'Arrossa) : viande bovine, fromage de vache, produits laitiers
ARROKIAIA (Ahaxe) : Fromage de vache
IXURIBEHEREA (Ayherre) : fromage de chèvre

 

 

GOXAGORRI (Macaye) : fruits et confitures.
JAIKO BORDA (Aincille) : fromage de chèvre
XIPITEIA (Hélette) : poulets
LUMA (Gabat) : oeufs, pigeonneaux
Ferme IHITIA (Sare) : fromage de brebis, jus de pommes, cidre, viande bovine, viande ovine
XEMIANIA (Béguios) : viande bovine, arto gorri
Stéphane MICHELENA (Espelette) : piment d'Espelette, arto gorri

Magasin de producteurs EZTIKA

5, rue Zuharpeta

64220 SAINT-JEAN-PIED-DE-PORT

05 59 37 28 24

eztikagarazi@gmail.com

https://www.facebook.com/Garazidokibio/

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