Gohetxea

Le magasin des producteurs fermiers

Six paysannes et paysans, producteurs fermiers de Soule sont à l’initiative de ce point de vente collectif.

D’abord installés dans un espace d’exposition près de la place centrale de Tardets, le groupe a déménagé en 2008 chez l’un des adhérents, à Trois-Villes.

Installer leur magasin à la ferme GOHETXEA correspond aux valeurs du groupe.
Les producteurs aiment expliquer leur démarche et tous adhèrent à une démarche collective de qualité (AOP, Idoki, AB).
En se relayant chaque semaine sur le point de vente, ils souhaitent mettre une large gamme de produits fermiers de qualité à une clientèle locale : légumes, produits laitiers et fromages, charcuterie et salaisons, plats cuisinés, jus de pomme, etc.

Cette initiative collective et solidaire permet de consolider des installations de paysan(nes) en Soule et de rétablir le lien entre producteurs et consommateurs.

N’attendez pas les portes ouvertes pour leur rendre visite !

Nos produits fermiers (IDOKI, AB, AOP)

    • Fromage fermier et d’estives AOP Ossau  Iraty au lait cru
    • Fromage fermier de vache et produits laitiers,
    • Tomme et crottins de chèvre,
    • Charcuterie et salaisons de porc basque et gascon
    • Plats cuisinés : viande ovine et bovine
    • Plantes aromatiques et médicinales
    • Foie et confits de canard
    • Piment d’Espelette AOP
    • Vin d’Irouléguy AOP
    • Confitures
    • Légumes AB

    Nos Horaires

    Toute l’année, le samedi de 9 h 30 à 12 h 30.
    L’été les mercredis, jeudis et vendredis, de 16 h à 19 h.

    Nos producteurs fermiers IDOKI

    Ferme Gohetxea (Trois-Villes) : fromages de vache et produits laitiers, porc gascon.
    KOKOITXE, Mikele et Filipe UTHURRALT (Moncayolle) : fromage de brebis.
    JAUREGIZAHAR, Bettan et Thérèse Hoqui (Sauguis) : fromage de brebis, porc Kintoa.
    AGERREGAIA, Madouce ARAGUAS et Erramun ETCHECOPAR (Gotein-Libarrenx) : fromage de vache et lait.
    Monique et Henri SAÜT (Lacarry) : fromage de brebis
    Anne LAVIS, Escanda (Roquiague) : fromages de chèvre.

    Gohetxea
    LE MAGASIN DES PRODUCTEURS FERMIERS

    Ferme Gohetxea – Bourg
    64 470 TROIS VILLES / IRURI
    Tél. 05 59 28 51 59  
    http://www.kaikuborda.com/

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