Adhérer à notre association

Partagez le projet associatif en adhérant à l’association et à la charte fermière IDOKI.

Cotisation de base à l’association APF PB : 60 € par an

Chaque adhérent peut solliciter l’association à tout moment pour obtenir toute information spécifique à la transformation fermière, à la commercialisation et à la promotion des produits.

Chaque adhérent reçoit une information spécifique de l’association APF PB :

• La Lettre du Conseil d’Administration. Le conseil d’administration informe ses adhérents des orientations prises et des réflexions en cours.
• Le bulletin de l’association : L’association diffuse des fiches techniques thématiques sur la transformation fermière, la commercialisation-communication et la promotion idoki.
• Le catalogue de formations est diffusé en début d’année. Ce catalogue recense et donne accès à l’ensemble des formations des structures de notre réseau Arrapitz.
• L’offre d’achats groupés de matériel est diffusée en février et en octobre.  
• L’accès à l’Extranet du site internet.

Cotisation – Suivi Sanitaire fromagère : de 60 € à 180 € par an

En début de campagne laitière, les fromagers reçoivent les préconisations d’analyses (critères microbiologiques et fréquences) et le calendrier des tournées d’analyses.

Les collectes d’échantillons de lait et de fromages se font : à Ostabat-Asme (8 h 30-10 h), à  Uhart-Cize (10 h 30 -12 h 30) et à Sauguis (14 h -15 h 30).

Les résultats d’analyse sont directement adressés au producteur.

En cas de non-conformité, l’association assure le suivi sanitaire chez le producteur afin de déterminer l’origine du problème et de le solutionner ensemble.

Le suivi sanitaire en cas de non-conformité représente énormément de temps de travail pour l’association. Le coût du suivi sanitaire est mutualisé entre tous les producteurs fromagers.

Cotisation d’adhésion à la charte fermière IDOKI

Tout producteur fermier peut demander l’agrément à la charte fermière Idoki à condition qu’il s’engage à remplir les conditions du cahier des charges de sa production.

Tout producteur agréé IDOKI bénéficie des outils de communication Idoki, de la publicité et des retombées de la promotion collective IDOKI.

Demandez à l'association 

• Le Bulletin d’Adhésion APFPB (avec ou sans suivi sanitaire)  (650 Ko) 
• La procédure d’agrément à la charte fermière IDOKI.   (324 Ko) 

La cotisation IDOKI

• la première année d’adhésion : 291 € (un kit d'outils de communication est remis au nouvel adhérent)
  
• les années suivantes : 3 € pour 1000 € du chiffre d’affaires de l’année précédente. L’adhérent IDOKI est exonéré de la cotisation de base à l’APFPB.

Exemple : Pour 20 000 € de Chiffre d’affaires, la cotisation Idoki est de 60 €.